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| Lundi 15 mars |
Portion |
Velouté des deux céleris
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Petit salé traditionnel braisé aux lentilles
ou Plat surprise du Chef, selon le marché !... |
3,80 €
3,80 € |
Petits pois braisés au fromage frais & fines herbes
ou Lentilles braisées à la paysanne |
3,50 €
3,00 € |
| Génoise allégée aux pommes |
2,50 € |
| Mardi 16 mars |
Portion |
Velouté de lentilles allégé aux courgettes
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Eminçé de foie de volaille au vinaigre balsamique
ou Plat surprise du Chef, selon le marché !... |
3,80 €
3,80 € |
Carottes braisées en béchamel légère
ou Gnocchis gratinés |
3,00 €
3,00 € |
| Crème brûlée Vanille des îles |
2,50 € |
| Mercredi 17 mars |
Portion |
Crème Dubarry ou Cinq Légumes
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Sauté de dinde à la moutarde ancienne
ou Plat surprise du Chef, selon le marché !... |
3,80 €
3,80 € |
Tagine de légumes de saison
ou Gratin de pennes à l'ancienne |
3,50 €
3,00 € |
| Madeleines au miel d'acacia |
2,50 € |
| Jeudi 18 mars |
Portion |
Velouté cinq légumes
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Hachis parmentier pur boeuf dans sa véritable purée écrasée
ou Plat surprise du Chef, selon le marché !... |
3,80 €
3,80 € |
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Légumes wok assortis |
3,00 € |
| Compotine créole (pomme banane ananas) |
2,50 € |
| Vendredi 19 mars |
Portion |
Velouté aurore
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Blanquette de colin à la Norvégienne
ou Plat surprise du Chef, selon le marché !... |
3,80 €
3,80 € |
Haricots verts vapeur
ou Riz pilaf |
3,00 €
3,00 € |
| Visitandines de Lorraine |
2,50 € |
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