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| Lundi 6 février |
Portion |
Velouté cinq légumes
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Gateau de foies tradition & son coulis de tomates
ou Timbale de jambon aux herbes |
3,80 €
2,80 € |
Haricots verts vapeur
ou Purée pomme de terre tradition |
3,00 €
3,00 € |
| Pudding allégé aux pommes |
2,50 € |
| Mardi 7 février |
Portion |
Velouté de cresson jardinier
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Endives braisées au jambon
ou Omelette à l'Espagnole |
3,80 €
2,80 € |
Purée de carottes du jardin
ou Pommes Noisettes |
3,00 €
3,00 € |
| Kouing-Amman pur beurre, maison |
2,50 € |
| Mercredi 8 février |
Portion |
Velouté aurore
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Paupiette de dinde braisée
ou Quenelles de volaille sauce Aurore (la paire) |
3,80 €
3,80 € |
Petits pois braisés au fromage frais & fines herbes
ou Riz safrané, façon Paëlla |
3,50 €
3,00 € |
| Galette Bressane |
2,50 € |
| Jeudi 9 février |
Portion |
Velouté du Jardinier, multi légumes
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Keftas à la Marocaine
ou Tarte Artichaut-chêvre |
3,80 €
3,80 € |
Hoummous de carottes
ou Semoule de couscous légère |
3,00 €
3,00 € |
| Rochers noix de coco |
2,50 € |
| Vendredi 10 février |
Portion |
Velouté cinq légumes
ou Buffet de salades |
2,95 €
2,95 € |
Feuilleté de Fruits de mer
ou Plat surprise du Chef, selon le marché !... |
3,80 €
3,80 € |
Poêlée de légumes frais variés
ou Pommes boulangères en gratin |
3,50 €
3,00 € |
| Compotine de saison |
2,10 € |
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